这家放题一块肉吃回本市价元澳洲和

编辑：鱼鱼摄影：涛涛

一说放题，很多人都想用最便宜的价格吃最多的东西。现在、价位的放题渐渐多起来，不少人觉得这个价位吃的才算真正有品质的放题。

在天汇对面有家和牛炭火烧放题专门店，澳洲和牛任吃，一块肉吃回本！

一般放题很少会放出优惠，到店发现这次优惠力度还不少！

①午市4人同行1人免费，

晚市2人同行，第二位7.5折，

4人同行，其中一位3.8折。

②根据店员操作，即送超级巨型扇贝一份

（送完即止）

放题菜牌20多页，不怕品种少，就怕你每样轮一遍都撑到不行！

在这里吃放题，和牛当然是重中之重！大牛焱烧的烤肉全用谷饲-天的进口澳洲和牛，血统已到第六代“F6”，吃起来有奶香味，品质媲美日本和牛！某宝卖最便宜的都要元，一般超市没有，想买只能到进口超市！

一顿元放题任吃，一块肉的价钱抵一顿豪华日本烤肉，还有超多巨型海鲜，性价比超高了好伐！

大牛焱烧的很多细微处都能看出用心。酱料是每家烤肉店的灵魂，他家腌肉的酱汁也不例外。自家调配的不说，还会根据季节更换！冬季的酱汁偏浓重，夏天的则偏清爽~不同季节吃到不同味蕾感受的烤肉~

放题或者消费满元，每台还免费提供喜马拉雅岩盐一块。一砖岩盐只能用5-6次，十分珍贵！岩盐的咸鲜搭配和牛简直一绝！拉到后面教你怎么用~

不得不说他们在设备这里投入超多，抽风很足，吃完也不会浑身烤肉味，而烤肉的炭竟是备长炭！它烟少、含水量抵、温度高，能快速锁住肉汁。这种炭比一般的炭贵3倍，在日本的高级串烧店才敢用！

元/位对很多人来说可能有点小贵，但在大牛焱烧吃过一次之后才懂得什么叫正宗日本烤肉！继续往下拉，你会改观的！

在分钟的和牛烤肉放题里吃了些啥？

1.开胃前菜

前菜在放题里的作用是，吃得更多，更不易饱！

鱼鱼比较推荐下面这4款：烟肉菠菜沙拉、日式麻酱番茄、土豆沙拉、温泉鸡蛋沙拉

特别是温泉鸡蛋沙拉，它比一般温泉鸡蛋更嫩，拌一拌，蛋香包裹着沙拉，一级棒！

2.攻陷澳洲和牛

第一轮当然全部点上！整个和牛拼盘端出来，对牛肉颇有了解的人眼睛一下子就亮了！皆因这些和牛无论是色泽还是油脂分布皆属上乘。

牛肋条

是肋骨与肋骨之间的肉，油脂丰富。

一小块肉蕴藏着浓郁的牛味，高温炭烤下，切成方块的牛肋条肉，保留的肉汁特别多，一咬开牛香迅速扩散，这才是真·和牛烤肉啊！

牛舌

烤肉里面最钟爱的是牛舌，特别是厚切的！你吃到的牛舌经过精心挑选，只选整条牛舌的三分之一，这是最厚最嫩的部分。

高温炭火烤出牛舌特有的风味，口感十分细腻，真尝出了奶香味！

牛肩肉

和其他烤肉不同，这个部位的肉切得越薄越好，然后用盐轻轻吊味，已是天堂级享受！

把烤肉烤到5成熟时，就可以放到喜马拉雅岩盐上拖一拖，激发更深层次的牛香!

三尖肉排

虽是瘦肉，却富含油花，你可以吃到瘦肉带来的筋肉感和油脂的浓郁香味。

三筋肉

它是牛颈和肩胛骨之间的那块薄薄的肉，一头和牛里这部分不够2斤，十分珍贵。牛颈肉是整只牛最幼嫩的部分，牛肉味十足而且十分嫩滑，甘香爽口。

腹肉排

3.巨型海鲜

超级巨型扇贝

普通size与巨型扇贝一比，吓cry了！巨型扇贝超厚肉，比我手掌还要大！ps：巨型扇贝每位限点一份，普通size扇贝任点任吃~

一小块牛油是点睛之笔，随着热力融化后，整只扇贝一点海水味都没有，取而代之是一份酥香！

虎虾

比i6p还要大！这种size的虎虾拿来烤肯定肉感满满！

注意要放在炉边烤，火太猛虾壳焦了肉都还未熟哦！

鱿鱼

4.甜点小吃

年糕烧

这是日本传统甜点，日本人都喜欢在新年烤来吃，外脆内糯，烤的时候一鼓一鼓的很可爱~

再配上煮烂了的红豆，焦香、微甜，很特别。

泡菜

自家腌制，不加防腐剂、添加剂，吃起来更加爽口~

5.冰凉特饮

饮品超多选择：果汁、啤酒、清酒、威士忌、红酒…有酒精无酒精任君选择。

柚子mojito、草莓mojito、粉红柠檬、梅子苏打（含酒精），这是大牛焱烧的头牌特饮！自家打的苏打，让烤肉多了一份夏日感。谁说夏天不能吃烤肉？来一杯苏打沁人心扉！

热带水果汤力、草莓柠檬、蓝柑汤力。上面的瓶装汽水是意大利进口，某宝都买不到！

还有很夏日祭feel的梅子酒冰沙！

ps:午市定食

有时候觉得时间不允许，还可以选择这里的午市定食，49元一份，一个套餐有汤、小食、沙拉、主食，工作餐也要好好犒劳自己！

石锅拌饭定食

博多豚骨汤拉面定食

老板本身对日本烤肉十分狂热，说他吃遍日本香港台湾都不为过。但是广州却很缺少和牛烤肉，于是将它带入广州，而且将价格压到最低，让更多的人尝到正宗的和牛烤肉。

去过日本的朋友说，像这样一顿和牛烤肉在日本吃起码RMB，现在吃饭，真心觉得一分钱一分货，更何况论性价比，这家在广州的烤肉店排得上top3了！吃一块肉就能回本的烤肉放题，敢问还有哪一家？

ps：①晚市分18：00和20：00两场，记得提前预订！

②有地下停车场，只需来店吃放题，即可享受2小时的免费停车！

大牛焱烧

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