黄梅middot火锅季元畅

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如果说冬天的火锅是驱寒,那么六月的魔都吃火锅是为祛湿。

在黄梅多雨季节,做一份火锅地图显得特别重要

第一期

牛合牛

元畅吃澳洲和牛是怎样的体验?

8种盐

初相识牛合牛,是因为依云水搭配不同盐做成锅底

天然好水+精选盐+高品质澳洲和牛=健康+美味

这一次则是因为元的澳洲和牛畅吃活动,

大众点评有团购。

清汤牛脖骨锅

锅底二选一,清汤牛脖骨锅/养生菌菇锅。

大米龙/牛腱/牛肩/后胸/精修牛肩

五钟肉类畅吃。

畅吃部位示意图

元/畅吃

服务员介绍说,牛合牛采用的是排酸肉

讲究的是肉质细腻有弹性

店内的每张桌子上都印有了澳洲和牛的涮烫时间

轻松,高效享受牛肉。

桃花流水秘制调料:

牛合牛自制豉油加上香菜葱、些许小米椒

鲜、咸、微微微微辣,完美

三角牛霖,单点,元

因为自助里的牛肉品质征服了舌头,

另外加点了一份三角牛霖

三角牛霖,单点,元

类似牛肉粒的口感,却又多了一份纯粹

大约是和锅底干净也有几分关系。

倘若说片状的吃的是和牛细腻,

三角牛霖则是突出牛肉的鲜美多汁,

以及,属于和牛的骄傲

丸子拼盘28元/份

特级墨汁丸

强烈安利这一款墨汁丸,

入口有爆浆并且带着幸福的香气。

整颗丸子的感觉是筋道、香、再来一颗

何仙菇/58元

回答题目的问题,

元畅吃澳洲和牛是什么感觉?

大约可以是

满足、性价比高以及自在

牛合牛的地理优势并不明显,大概也是因为这个缘故,

牛合牛显示出安心做和牛的决心。

走进餐厅,有一张报纸大小的和牛科普,

详细的介绍了有故事和品质的牛肉是怎么样子。

字数不少,在这个读图时代,诚意满满。

吴中路,见证了很多热闹的、专一的餐厅,

当然,也不缺乏传奇饭馆。

牛合牛,很棒!

牛合牛澳洲和牛火锅

店铺

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